Welkom
in Restaurant Het Bolwerk, te Sloten in Friesland
Lunch-Diner-Borrel-Hollands-Thais
Check onze openingstijden hier
Voor een reservering kunt u hierop klikken: Reserveren
Het Bolwerk ligt middenin het centrum van de Friese Elfstedenstad Sloten.
Met de sfeer van het monumentale stadje met haar gevels, poorten en stadswallen, ontdekt u onder de hoge plafonds met zware balken steeds andere authentieke elementen, die bijdragen aan een onvergetelijk bezoek.
In het 18e eeuwse herenhuis aan de gracht: ‘Het Diep’, kunt u echt genieten van een heerlijke Hollandse- of Thaise lunch, borrel of diner. De Sleatsteak is hier een echte klassieker, en sinds 2024 bereidt onze Thaise chefkok smaakvolle Thaise specialiteiten. Met mooi weer kunt u plaatsnemen op het terras; een lokaal biertje zoals de ‘Acht fan Sleat’ of een ‘Grutte Pier’ zal goed smaken!
Het restaurant heeft tevens een gezellige bar met een biljarttafel. Hier vindt ieder jaar het Sleattemer Kistjebiljart Kampioenschap plaats rond de jaarwisseling.
In de winter organiseren wij diverse wijn- spijs proeverijen.
Kortom, er is genoeg te beleven bij Het Bolwerk. Wij verwelkomen u graag in ons restaurant!
Familie Lolkema en natuurlijk de rest van het team