Dinerkaart

Voorgerechten

Thais plankje 12.50 p.p.

Een plankje met diverse Thaise lekkernijen (vraag bediening), vanaf 2 pers. te bestellen

Bolwerkplank 15.00 p.p

Een mooie plank vol warme en koude lekkernijen, vanaf 2 pers. te bestellen

Geitenkaassalade 14.50

Salade met warme geitenkaas met appel, peer, caramel en walnoten

Flammkuchen (vegetarisch) 11.50

Met houmous, pompoen, paddenstoelenmix en abrikozenchutney

Wandeling langs de visrokerij 16.50

Salade met 4 soorten gerookte vis

Broodplankje 8.50

Brood met verschillende huisgemaakte smeerlekkernijen (voor 2 personen)

Soepen

Vissoep ’t Bolwerk 8.50

Rijk gevulde vissoep, met verschillende vissoorten en een vleugje ‘Pake Oeds’ mosterd

Soep van de week 6.50

Vraag de bediening

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten (vlees en vis) worden geserveerd met warme groente, een frisse salade, aardappelgarnituur en de lekkerste rabarber van Fryslân.

De meeste Thaise gerechten zijn niet pittig. U kunt dit zelf pittig maken met geroookte chili, dat naast het gerecht wordt geserveerd.

Vlees

Pad Thai kip 22.50

Thais noedelgerecht met kippendijfilet, taugé, pinda’s en diverse groenten

Sleatsteak 26.50

Onze klassieker! Runderschouderhaas van de grill met gebakken ui, champignons en pittige pepersaus

Thaise Masaman Nua 23.50

Eeen milde, romige currystoof van rundvlees, geserveerd met rijst

Vis

Pad Thai Kung 23.50

Thais noedelgerecht met garnalen, taugé, pinda’s en diverse groenten

Vis van de week 25.50

Met een een boter citroen roomsaus en groentenpuree

Vegetarisch of Vegan

Thaise groene curry (vegan) 22.50

Een medium pittige curry met bonen, lekker veel groenten en jasmin rijst

Pad Thai (vegetarisch) 21.50

Thais noedelgerecht met tofu, taugé, pinda’s en diverse groenten

Kindergerechten

Pannenkoek voor de kleine trek 7.50

Pannenkoek XL voor de grote trek 9.50

Kids Kroket met friet, appelmoes en mayonaise 9.50

Kids Frikandel met friet, appelmoes en mayonaise 9.50

Kids Kipnuggets met friet, appelmoes en mayonaise 9.50

Kinderplate biefstuk 17.50

Junior portie Sleatsteak en verder net zo als de grote mensen kaart

Kinderplate vis 15.00

Junior portie Kabeljauw en verder net zo als de grote mensen kaart

Nagerechten

Dame blanche 9.00

Vanille roomijs, chocola, slagroom en warme chocolade saus

Huisgemaakte Thaise Tea Taart 9.00

met kokos ijs

Appel Tarte tatin 9.00

met boerenroomijs van ijsboerderij ‘De Bûterkamp’ en slagroom

Kinderijsje 5.00

Kaasplankje Het Bolwerk 12.50

Een heerlijke kaasproeverij met 4 biologische Friese kazen

Kaasplankje Het Bolwerk de luxe 17.00

Een heerlijke kaasproeverij met 4 biologische Friese kazen en een glaasje rode Vintage
Colheita port van Kopke